美味しくてついつい食べ過ぎてしまう..！おすすめブランド米をご紹介
味覚、収穫の秋を迎え、旬の食材、期間限定の食材、フルーツ、新作のスイーツ、新米がおいしい季節になりました。北は北海道、南は沖縄まで全国ではたくさんの品種の米が作られています。また、全国では話題、人気のプレミアム米もたくさん販売しています。おすすめのプレミアム米 ３商品を紹介いたします。
だて正夢
好きな芸人No.1のサンドウィッチマン、オリンピックで金メダル２連覇した羽生結弦選手の出身地である、日本屈指の米どころ宮城県のプレミアムブランド米です。
仙台藩祖の伊達政宗のように食卓の天下を取るという夢を正夢にと、願いを込めて命名されたお米です。だて正夢のロゴデザインは、五穀豊穣を表す４つのカラーの米俵がモチーフとなっています。
ササニシキ、ひとめぼれの２大品種に次ぐ新品種のお米でもっちりとした粘り強さ、炊きたてはもちろんのこと、冷めても甘み、舌触りが良いと話題のお米です。だて正夢の特徴であるもちもちとした食感を楽しむために、炊飯する際に水の量を炊飯器の目盛りから１～２mm減らすのがポイントだそうです。
毎日の食卓にお弁当に、行楽のお供に欠かすことができません。伊達正夢は、宮城県内の百貨店、穀物店、量販店のほか、主に首都圏の東日本、西日本、日本最大級のネットショップなどでも購入が可能です。
森のくまさん
全国米の食味ランキングで県産米である熊本のプレミアム米、森のくまさん、ヒノヒカリ、くまさんの力が最高評価、最高品質の特Aを獲得しました。森の都の熊本で生産されたという意味で名付けられた森のくまさんは、「外観、香り、かたさ、粘り、味」総合の６項目が評価されたお米です。
米粒自体はやや細めの見た目で、弾力があり、もちもちした食感があります。炊き上がりのツヤも良好です。森のくまさんは、白米、無洗米も販売しており、熊本県のアンテナショップのほか、ネットでも購入することができます。
富富富
富山県産のプレミアムブランド米、富富富は、一般公募でネーミングが決定したお米です。富山は水田率、農業産出額に占める米の割合、種籾の県外向け生産受託数量が全国で一位です。生産者を限定し、徹底した栽培管理のもと、作られています。
富富富は、米の粒ぞろいが良く、うまみ、甘みが際立ちます。また、ツヤが良く、炊き上がりの香りがたまらないお米です。購入する際は、富山県内、富山駅前のCICビル一階のととやまで購入が可能です。販売数を限定している人気のプレミアムブランド米です。
